Ingredienser:
ca 450 g Oreo kjeks
100 g smeltet smør
1 pk Filadelfiaost (naturell)
2,5 dl melis
4 dl kremfløte
2,5 ss sukker
1 pose Tore sjokolademousse
Fremgangsmåte:
1. En fjerdedel av kjeksen legges tilside. Resten knuses og blandes med smøret. Smør massen utover i en rund kakeform (24 cm).
2. Pisk osten med melisen til en luftig kremete masse. Pisk kremfløten og bland ca halvparten av kremen inn i massen. Smør utover bunnen og sett i kjøleskap i 30 minutter.
3. Lag sjokolademoussen etter anvisning på pakken. Knus de kjeksene du la til side og rør inn i sjokolademoussen. Smør fyllet utover kaken og sett i kjøleskap i 1 time.
4. Smør resten av kremen utover kaken. Pynt med revet knust oreokjeks, frukt, sjokolade eller sjokoladesaus.
Servering:
Til kaffen :-)